アムリターラ フーズ
日頃プライベートで愛用させていただいているナチュラルオーガニックコスメ
「アムリターラ」
真の健康美を願い11月27日に新ブランド
「アムリターラ フーズ」 が誕生します。
それを記念しての発表会にご招待させていただきました。
アムリターラ 代表 勝田小百合さん
勝田さんご本人もママさんという事もあり
子どもたちも安心して食べられる食品を
探し求めて来られたそうです。
体をつくる細胞は60兆個。
毎日口に運びいただく食べ物で出来ていて常に入れ替わっています。
だからこそ、
思いを込めて自然に寄り添う生産者さんたちが作った美しくて美味しい本物の食品たち。
きっと体にも心にも健康で美しいものを
届けてくれる
そんな勝田さんの願いが込められているような気がします。
今回お披露目されたのは
お米、出汁、調味料、油
梅干し、乾物
全て九州産の自然栽培の天日干し米をはじめ、生搾りのお醤油や玄米黒酢
安心できる天然昆布やしいたけの出汁
国産の味わい深いなたね油…
日本の伝統食材を中心とした
オーガニックや自然栽培の食品を展開。
発表会で振る舞われたベジちらし寿司も
うまみたっぷり、栄養価も高く
何より素材本来の味がとっても美味しかった^ ^
なたね油…
つるるんっと飲めてしまうくらい
やわらかく、根菜のようなほんのりとした香ばしさ。
オリーブオイルでは決してないのに
サラダにも合わせたい一品でした！
勝田さんのお話もとても勉強になることばかりでした^ ^
来月27日から展開される
アムリターラフーズ
きっと、日本のスーパーフードと呼ばれる日も近いはず^ ^
体も心も元気になる発表会でした！
sayaka.
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