ＪＲ名古屋駅直上、 ＪＲセントラルタワーズ「タワーズプラザ レストラン街 12・13階」、 ＪＲゲートタワー「ゲートタワープラザ レストラン街 12・13階」では、 ５月２６日（水）から７月１３日（火）までの期間、 ジェイアール名古屋タカシマヤの全館プロモーション「Spice me up!」とのコラボレーション企画「スパイスグルメフェア」を開催する。 クセになる刺激のスパイシーな料理から食欲そそるペッパーが効いた料理、 風味の良い食後のデザートまで４０種類以上のメニューが勢揃い。 香り高いスパイスグルメでエナジーをチャージして夏を迎えよう！
メニューの一部をご紹介
◇スーツァンレストラン陳
＜メインスパイス＞唐辛子
“干鍋海鮮”成都で人気！海鮮と唐辛子の汁なし鍋料理 3,800円(税込)
四川の中心地・成都で大人気の「干鍋（ガンゴウ）」は、 成都にお目見えしてまだ十数年余りという比較的新しい新派四川料理です。 20種類の香辛料を使用した「干鍋醤」による味つけはもちろん麻辣味。 香り立つエスニックな風味の余韻を楽しめる。
■タワーズプラザ ︎12階
◇Bar Español LA BODEGA
＜メインスパイス＞ブラックペッパー
【ゲートタワー店限定】スパイシーカルネ３種盛り合わせ 2,519円(税込)
ブラックペッパーでマリネした仔羊と、 クミンとレモンでマリネしたイベリコ豚、 オレガノやパプリカでマリネした牛ハラミをグリルで盛り合わせに。
※16:00～限定
■ゲートタワープラザ13階
◇Good Morning Hanoi
＜メインスパイス＞クミン・ターメリック・コリアンダー
【ゲートタワー店限定】スパイスキーマのカレーまぜそば 1,408円(税込)
クミン、 ターメリック、 コリアンダーなど11種類のスパイスをきかせ、 ぶどうなどのフルーツもふんだんに使ったキーマカレーのまぜそば。 香り高くスパイシーな味わいをぜひ楽しんで。
■ゲートタワープラザ︎12階
◇BON COCOTTE
＜メインスパイス＞ クローブ・スターアニス
【タワーズ店限定】ポークビンダルー 1,540円(税込)
ポークビンダルーはインドのゴア地方の伝統的な料理。 赤ワインビネガーに1日漬け込んだ豚肉と多くのスパイスを使用し、 酸味と辛味がほどよく調和した豊かな味わいに仕上げました。 アクセントにきかせたクローブやスターアニスの香りも楽しんで。
※11:00～14:30（土日祝15:00）、 17:00～限定
■タワーズプラザ13階
◇ヴィノシティ マキシム 東京・日本橋
＜メインスパイス＞シナモン
リンゴアイスとシナモンパンケーキ 1,000円(税込)
シナモンの自家製パンケーキにリンゴのアイスクリームとフルーツをトッピング。 温かいシナモンのスパイシーソースと冷たいリンゴのアイスのハーモニーをお楽しみいただける一品です。 トッピングしたブルーベリーやフランボワーズと一緒に食べれば、 甘酸っぱいアップルシナモンに♪
■ゲートタワープラザ13階
「スパイスグルメフェア」概要
・開催期間 ５月２６日（水）～７月１３日（火）
・開催場所 タワーズプラザ・ゲートタワープラザ レストラン街 12・13階 参加店舗（４７店舗）
・特集ページＵＲＬ： https://www.towers.jp/menu/spice2021/
・タワーズプラザ・ゲートタワープラザ レストラン街 12・13階では、 「安全・安心への取組み」を実施しております。 下記URLよりご確認ください。
https://www.towers.jp/
※ジェイアール名古屋タカシマヤ「Spice me up！」は6月29日（火）まで。
※お客さまのお問合せ先 総合インフォメーション０５２-５８６-７９９９（９時～２０時）
情報提供元：WWSチャンネル
記事名：「夏はスパイスでエナジーチャージ！「スパイスグルメフェア」JR名古屋駅直上タワーズ・ゲートタワーで開催！」
