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八十八夜の夜

皆さんコメントありがとうございます!!!

今日は、八十八夜ということで、
姉がみつけた中華料理店で、
烏龍茶と餃子を頂きました。

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日本で、いろんなお店の餃子を食べてきましたが、
目黒にある「鎮海楼」
ここの水餃子は、とっても美味しかったです。
 
餃子は、よく自分でも作るんですが、
こり過ぎて、あまりうまくいかないことが多いんです・・・。
例えば、餃子の具の中にジャスミン茶を入れてみたり、
野菜いっぱいがいい!と思って、ひき肉を少なめにしてみたら
うま味が足りなかったり・・・。

 もう少し研究しないと!と思っています。

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今日のデザートは、
龟苓膏=亀ゼリー
デトックス効果もある体にいい中国でお馴染みのデザート
 
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今日の亀ゼリーのかんじは、

いつもと違う形で出てきました。
ちょっとクマさんみたいに見えて
好可愛!haokeai!
可愛かったです。
 
 
 
 
上海世博shanghaishibo=上海万博
遂に開幕しましたね~!
 
下記の上海万博に関する記事を見てみると、
行ってみたい展示館に中国館に続いて、
日本館が堂々の2位に☆☆
↓↓ 
 
http://2010.baidu.com/expo/

日本も世界もいまや中国に大注目していますが、
中国から日本への注目度もかなり高いんですね~。

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前田知恵(まえだちえ)
生年月日:1981年3月8日
血液型:A型
特技:中国語、ドラム、ダンス

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